Schnelle und einfache Rezepte dank Quinoa!

Was früher eine lästige Pflichtübung war, ist heute ein Trend-Hobby: kochen! Doch so gerne heutzutage in der Küche experimentiert wird, leider reicht für ein aufwendiges und Fusion Cuisine-würdiges 5-Gänge-Menü gerade an Wochentagen die Zeit nicht. Stattdessen muss ein schnelles und einfaches Rezept her, das trotzdem alle notwendigen Nährstoffe liefert, satt macht und schmeckt. Quinoa ist für schnelle, einfache Gerichte genau die richtige Zutat!

Quinoa ist leicht in der Zubereitung und erfordert keine großen Vorkenntnisse in der Küche. Wer Reis oder Couscous zubereiten kann, wird auch mit Quinoa keine Probleme bekommen. Nach einer kurzen Quelldauer ist Quinoa fertig für den Tisch oder die Weiterverarbeitung und macht sich gut als schnelle Beilage oder aus Grundzutat für das Hauptgericht.
Schnelle und einfache Rezepte sollen meistens auch noch gesund sein - und das ist mit Quinoa kein Problem. Die leckere Beilagen-Alternative enthält ein ganzes Bündel an wertvollen Nährstoffen, die schnelles Fast Food ganz bestimmt nicht enthält!